ZENCEFİLLİ KARIŞIK BİTKİ SUYU

KARIŞIK ZENCEFİL SUYU   DİSTİLASYON YOLUYLA ELDE EDİLMİŞ İÇME AMAÇLI %100 BİTKİ SUYUDUR

İÇİNDEKİLER-ZENCEFİL KÖKÜ OKALİPTUS YAPRAĞI ADAÇAYI PAPATYA ÇİÇEĞİ KARABAŞ OTU MERSİN YAPRAĞI KABUK TATÇIN IHLAMUR ÇİÇEĞİ  HATMİ ÇİÇEĞİ

Zencefil (Latince Adı: Zingiber officinale), Zingiber Zencefilgiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdunun Güneydoğu Asya olduğu sanılmakta, günümüzde Hindistan ve Malezya ile diğer bazı tropikal bölgelerde yetiştirilmektedir. Ülkemizin iklimi uygun olmadığından Türkiyede zencefil yetişmez. 

Çin ve Hindistanda çok eski çağlardan beri bilinen bitki, Avrupaya tüccarlar tarafından getirilip tanıtılmıştır. Zencefil zingiberon, zingiberol, fellandron, borneol, sineol sitrali içeren uçucu yağ ile nişasta, yapışkan bitki sıvısı ve reçine yönünden zengindir. Taze kökleri sökülüp dilimlenerek bazı Uzakdoğu yemeklerine katılır. Kurutulup öğütülerek toz haline getirilmiş kökleri ekmek, tatlı ve pasta yapımında kullanılır.